Chana masala

Chana masala

4.6 1.2K βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • 2 ząbki czosnku
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 mm plastry
  • 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 30 g oleju
  • 1 - 2 łyżeczki nasion kolendry
  • 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
  • 2 łyżeczki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka soli
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 280 - 300 g białej ciecierzycy, ugotowanej z puszki, odsączonej z zalewy
  • 2 łyżeczki cukru
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 5 gałązek kolendry, świeżej tylko liście

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 227.1 kcal / 950.9 kJ
Πρωτεΐνη 8.7 g
Λιπαρά 10.1 g
Υδατάνθρακες 32 g
Φυτικές ίνες 6.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων