Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

4.5 71 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porciones

Υλικά

  • 500 g de agua
  • 1 ½ cdita de sal fina
  • 600 g de papa en trozos
  • 4 filetes de salmón frescos, limpios (parox. 120-200 g cada uno)
  • 1 limón la ralladura y el jugo
  • 1 pizca de pimienta recién molida y un poco más al gusto
  • 100 g de echalots
  • 10 g de mantequilla sin sal
  • 300 g de champiñones en rebanadas
  • 50 g de vino blanco seco
  • 50 g de crema ácida
  • 200 g de queso crema
  • 2 pizcas de nuez moscada en polvo

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 737 kcal / 3085 kJ
Πρωτεΐνη 45 g
Λιπαρά 49 g
Υδατάνθρακες 27 g
Φυτικές ίνες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων