Calamari in umido

Calamari in umido

4.3 161 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

50 g olio extravergine di oliva
100 g di cipolla a striscioline
100 g di peperone rosso pulito e a striscioline
100 g di carota pelata e a striscioline
1 spicchio di aglio in camicia, schiacciato
500 g di calamari freschi puliti
1 foglia di alloro secca
1 pizzico di cumino in polvere
6 grani di pepe nero
1 cucchiaio di paprika dolce
1 cucchiaio di aceto di vino bianco
1 cucchiaino di sale
100 g brodo di pesce

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 18.38 g

Θερμίδες 945 kJ / 226 kcal

Λιπαρά 14.15 g

Φυτικές ίνες 1.56 g

Υδατάνθρακες 6.27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Polpi, seppie e calamari 11 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

30 λεπτ.

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55 λεπτ.

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30 λεπτ.

Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)

40 λεπτ.

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 λεπτ.

Stoccafisso con i porri

50 λεπτ.

Polpette di fave e pecorino

40 λεπτ.

Seppie in salsa di verdure con riso

1ωρ.

Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie

1ωρ. 10 λεπτ.

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40 λεπτ.

Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni

1ωρ. 45 λεπτ.

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων