
Συσκευές & Αξεσουάρ
Roulé d'épinards au chèvre frais
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 portions
Υλικά
Le roulé d'épinards
-
œufs blancs et jaunes séparés3
-
d'épinards frais500 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.80 g
-
de farine de blé80 g
-
de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
-
de sel à ajuster en fonction des goûts¼ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de noix de muscade fraîchement râpée3 pincées
La farce au fromage
-
de crème liquide 30-40% m.g.70 g
-
de fromage de chèvre frais type Petit Billy200 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
187 kcal /
787 kJ
Πρωτεΐνη
9 g
Λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
9 g
Φυτικές ίνες
2 g
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