Sopa de nabo e alho & Papelotes de bacalhau com batata, azeitonas e alcaparras

Sopa de nabo e alho & Papelotes de bacalhau com batata, azeitonas e alcaparras

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 doses

Υλικά

dentes de alho
8
manjericão
10 g
curgete cortada em pedaços
300 g
azeite
70 g
postas de bacalhau demolhado (800 g aprox.)
3
azeitona verde, sem caroço e recheada com pimento
100 g
alcaparras
50 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em lâminas finas
500 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
2 pitada de
nabo cortado em pedaços
750 g
cebola cortada em pedaços
150 g
mel
20 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
água
1200 g
crème fraîche
60 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 5956.2 mg

Πρωτεΐνη 44.5 g

Θερμίδες 2484.4 kJ / 593.8 kcal

Λιπαρά 25.5 g

Φυτικές ίνες 9.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.1 g

Υδατάνθρακες 48.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Outubro 2018 30 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bacalhau da alentejana

50 Min

Aula de cozinha Boas-vindas

2 Std.

Empada de borrego com puré de batata

Keine Bewertungen

Frango com brócolos, cogumelos e massa

35 Min

Asas de frango com molho de cidra e legumes

45 Min

Menu: Creme de ervilhas e gengibre, salmão com limão e brócolos

50 Min

Almôndegas e batatas com molho de amêndoa

1 Std. 10 Min

Sopa de açafrão e batata com vieiras

30 Min

Esparguete com molho de abóbora e avelã

30 Min

Sopa gratinada de cebola com chouriço

30 Min

Tiras de peru com trigo e molho de laranja cremoso

30 Min

Tomate recheado com shaksuka e mozarela

30 Min

Εμφάνιση όλων