Συσκευές & Αξεσουάρ
Ñoquis de batata fritos con salsa de gorgonzola
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones
Υλικά
-
100 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
-
500 g de agua
-
500 g de batatas peladas, en trozos
-
250 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
1 huevo
-
1 cucharadita de sal
-
300 - 400 g de aceite para freír
Salsa de gorgonzola
-
20 g de harina
-
20 g de mantequilla
-
300 g de leche
-
100 g de queso gorgonzola picante, en trozos
-
½ cucharadita de sal
-
2 cucharadas de cebollino fresco picado muy fino
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
16.3 g
Θερμίδες
2350 kJ /
562 kcal
Λιπαρά
31.4 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
53.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Todo batata
7 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPencas de acelga rebozadas y crema de acelgas
45 λεπτ.
Huevos al pesto
20 λεπτ.
Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)
3ωρ. 30 λεπτ.
Crema de judías blancas con espinacas
30 λεπτ.
Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras
1ωρ. 15 λεπτ.
Lasaña de soja a la florentina
1ωρ. 30 λεπτ.
Espinacas esparragadas
20 λεπτ.
Fingers de patata y verduras
1ωρ. 20 λεπτ.
Medallones de patata y verduras para sándwiches
1ωρ. 10 λεπτ.
Tortitas vegetales
20 λεπτ.
Quiche de castañas, champiñones y arándanos
1ωρ.
Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli
20 λεπτ.