
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bouchées au porc
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
oignon coupé en quatre½
-
de gingembre frais coupé en lamelles10 g
-
d'échine de porc en morceaux de 3 cm de côté300 g
-
de châtaignes d'eau entières, en boîte (dans les épiceries asiatiques), coupées en quatre50 g
-
de ciboule ciselé1 bouquet
-
d'alcool de riz1 c. à café
-
de sauce de soja20 g
-
d'huile de sésame15 g
-
de fécule de maïs1 c. à café
-
blanc d'œuf1
-
de sel1 pincée
-
feuilles de pâte à wonton24
-
d'eau350 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
290 kcal /
1216 kJ
Πρωτεΐνη
13 g
Λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
35 g
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