
Συσκευές & Αξεσουάρ
Amok (Papillote de poisson)
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
tige de citronnelle fraîche coupée en tronçons1
-
d'échalotes50 g
-
piment doux, épépiné1
-
de galanga10 g
-
feuilles de kaffir3
-
de lait de coco (1 boîte)350 g
-
de poisson coupé en dés600 g
-
de sauce de poisson (nuoc-mâm)20 g
-
feuilles de bananier (voir "Conseil(s)")6
-
de feuilles d'épinards frais200 g
-
de chou chinois émincé200 g
-
de cacahuètes, grillées et salées30 g
-
de basilic thaï frais12 feuilles
-
de riz thaï300 g
-
d'eau1000 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
420.2 kcal /
1765.3 kJ
Πρωτεΐνη
25.8 g
Λιπαρά
16.3 g
Υδατάνθρακες
42.2 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Evasions gourmandes
65 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPommes de terre et saumon au four à l'aneth
1ωρ. 15 λεπτ.
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30 λεπτ.
Courgette ronde farcie de brandade
1ωρ. 25 λεπτ.
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35 λεπτ.
One pot pasta tomates, persillade et moules
Καμία βαθμολογία
Pastilla de poison et de fruits de mer
1ωρ. 30 λεπτ.
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40 λεπτ.
Lasagne de poireau aux moules
1ωρ. 10 λεπτ.
Biryani de crevettes, fruits secs et safran
35 λεπτ.
Boulettes de saumon et céréales
40 λεπτ.
Riz au curry vert et aux crevettes
30 λεπτ.
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 λεπτ.