Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Verduras escabechadas

Verduras escabechadas
4.1 16 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 30 λεπτ.
6 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 100 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para aliñar la ensalada)
  • 200 g de cebolla cortada en gajos
  • 3 dientes de ajo con piel
  • 1 - 2 zanahorias cortadas en rodajas (aprox. 100 g)
  • 3 hojas de laurel secas
  • 2 cucharaditas de pimienta negra en grano
  • 150 g de vinagre
  • 100 g de vino blanco
  • 100 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 - 4 ramilletes de brócoli
  • 3 - 4 ramilletes de coliflor
  • 1 pimiento rojo (aprox. 350 g) cortado en tiras
  • 1 berenjena (aprox. de 300 g) con piel cortada en trozos
  • 1 calabacín (aprox.de 300 g) con piel cortado en bastones
  • 3 - 4 champiñones pequeños enteros
  • 1 puerro (aprox. 100 g) cortado en rodajas de 4 cm
  • 1 paquete de hojas baby de ensalada variada

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 3.8 g
Θερμίδες 428 kJ / 102 kcal
Λιπαρά 5.8 g
Φυτικές ίνες 4.6 g
Υδατάνθρακες 8.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

100 recetas económicas 100 Συνταγές
Ισπανία
100 recetas económicas 99 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Crema de queso Idiazabal con salmorejo

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

4.3(16)

50 Min

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

4.2(30)

2 Std. 45 Min

Croquetas de bacalao con pasas

Croquetas de bacalao con pasas

4.6(39)

8 Std. 45 Min

Mejillones al vino

Mejillones al vino

4.7(255)

30 Min

Croquetas de pescado con hierbabuena

Croquetas de pescado con hierbabuena

4.0(78)

9 Std.

Tarta de tres quesos y tomates cherrys

Tarta de tres quesos y tomates cherrys

4.2(33)

30 Min

Crema tibia de espárragos con berberechos

Crema tibia de espárragos con berberechos

4.5(129)

5 Min

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

4.8(149)

1 Std. 45 Min

Pizza capresse

Pizza capresse

4.1(7)

45 Min

Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones

Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones

4.7(36)

50 Min

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

4.0(48)

2 Std. 40 Min

Barritas de queso y romero (sin gluten)

Barritas de queso y romero (sin gluten)

4.0(16)

1 Std. 30 Min

 Εμφάνιση όλων