Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto mele e radicchio rosso
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
20 g di nocciole sgusciate e tostate
-
30 g di scalogno
-
30 g olio extravergine di oliva + 2 cucchiai
-
200 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
120 g di vino rosso
-
800 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale
-
1 cucchiaino di sale
-
1 rametto di rosmarino fresco intero
-
250 g di mele
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
6.9 g
Θερμίδες
1753 kJ /
419 kcal
Λιπαρά
8.6 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Υδατάνθρακες
72.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Super food
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνArancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3 Std.
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 Std. 15 Min
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1 Std.
Lasagne con patate, porcini e taleggio
1 Std.
Lasagne pesce e verdure
1 Std. 50 Min
Ravioli all'astice con sautè di vongole
4 Std.
Risotto con lo sclopit
40 Min
Mezze maniche integrali allo spada e violette
1 Std. 5 Min
Chifeletti
1 Std. 30 Min
Gnocchi verdi alla romana
1 Std. 20 Min
Lasagne di mare (per 2 persone)
1 Std. 40 Min
Risotto con salampatata
35 Min