
Συσκευές & Αξεσουάρ
Poisson sauce gombo
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
d'eau2300 g
-
de vinaigre100 g
-
de gombos verts frais500 g
-
d'ail2 gousses
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
de gingembre frais15 g
-
de bicarbonate de sodium½ c. à café
-
de haddock coupé en morceaux200 g
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de filets de poisson blanc (6 filets), type cabillaud ou églefin800 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts6 pincées
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
170 kcal /
718.2 kJ
Πρωτεΐνη
33.8 g
Λιπαρά
1.5 g
Υδατάνθρακες
3.3 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
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