Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Mujaddara (riz au lentilles)
Υλικά
La sauce blanche
-
½ gousse d'ail
-
1 yaourt à la grecque
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Les oignons frits
-
200 g d'oignons coupés en deux
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30 g d'huile d'olive
Les lentilles
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800 g d'eau
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150 g de lentilles vertes sèches
Le riz
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15 g d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de graines de cumin
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2 c. à café de curcuma frais
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½ c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de sel
-
150 g de riz basmati
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300 g d'eau
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
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