Mujaddara (riz au lentilles)

Mujaddara (riz au lentilles)

4.3 276 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

La sauce blanche

½ gousse d'ail
1 yaourt à la grecque
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Les oignons frits

200 g d'oignons coupés en deux
30 g d'huile d'olive

Les lentilles

800 g d'eau
150 g de lentilles vertes sèches

Le riz

15 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de graines de cumin
2 c. à café de curcuma frais
½ c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de sel
150 g de riz basmati
300 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 1749 kJ / 415.5 kcal

Λιπαρά 15.5 g

Φυτικές ίνες 6 g

Υδατάνθρακες 54.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Autour des lentilles 15 Συνταγές
Γαλλία

Evasions gourmandes 65 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25 λεπτ.

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35 λεπτ.

Bobun végétarien

1ωρ. 15 λεπτ.

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35 λεπτ.

Papeton d'aubergine et son coulis de tomates

2ωρ.

Patates douces rôties avec 3 dips

45 λεπτ.

Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé

45 λεπτ.

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45 λεπτ.

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

25 λεπτ.

Curry végétarien

45 λεπτ.

Galettes de brocoli avec salsa de radis

1ωρ. 15 λεπτ.

Hamburger végétarien

4ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων