Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Paëlla aux fruits de mer
Υλικά
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d'oignon coupé en deux100 g
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d'ail1 gousse
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d'huile d'olive15 g
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de riz rond250 g
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d'eau600 g
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de safran1 dose
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de paprika doux2 c. à café
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d'olives noires100 g
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de poivron taillé en lanières150 g
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de moules fraîches, préalablement nettoyées300 g
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de coques fraîches, préalablement dégorgées200 g
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de haricots verts frais coupés en morceaux100 g
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de petits pois frais ou surgelés100 g
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de crevettes cuites, décortiquées (600g de crevettes non décortiquées)300 g
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d'anneaux d'encornet cru250 g
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de chorizo émincé en fines rondelles200 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
Διατροφή ανά 1 portion
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