Croquetas vegetales

Croquetas vegetales

3.5 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
24 unidades

Υλικά

  • 20 - 30 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 500 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g de lentejas rojas partidas
  • 120 g de bulgur
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra
  • 250 g de cebolla en cuartos
  • ½ cucharadita de pimentón picante (προαιρετικό πεδίο)
  • 2 cucharaditas de comino molido
  • 2 cucharadas de tomate triturado en conserva
  • 2 cucharadas de cebollino fresco picado
Salsa de yogur
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 yogures griegos

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 78 kcal / 327 kJ
Πρωτεΐνη 1.8 g
Λιπαρά 4 g
Υδατάνθρακες 8 g
Φυτικές ίνες 1.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων