Classic beef burgers

Classic beef burgers

4.4 237 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

brown onion cut into quarters
150 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
extra virgin olive oil plus extra for brushing
20 g
beef chuck steak sinew removed, partially frozen and cut into pieces (2 cm - see Tips)
1000 g
Dijon mustard
1 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
3 pinches
breadcrumbs (see Tips)
40 g
egg yolks
2
round bread rolls cut into halves and toasted, if desired (see Tips)
6

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 934.6 mg

Πρωτεΐνη 45.5 g

Θερμίδες 2177.7 kJ / 518.5 kcal

Λιπαρά 19.1 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 39.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Barbecue 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poached chicken with liquid stock

25 Min

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1 Std. 35 Min

Souvlaki lamb couscous salad

25 Min

Hainanese chicken and rice

1 Std. 50 Min

Slow cooked Mexican beef

1 Std. 30 Min

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30 Min

Cabbage rolls

1 Std. 50 Min

Ginger chicken wings

40 Min

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

35 Min

All-in-one chicken dinner (Skinnymixers)

50 Min

High protein chicken parmi hot pocket

1 Std. 15 Min

Chicken gyros with tzatziki

30 Min

Εμφάνιση όλων