Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Barbecued beef with ssamjang sauce
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Marinated steak
-
beef rump steak partially frozen and cut into thin strips500 g
-
garlic cloves4
-
spring onions/shallots trimmed and cut into halves5
-
palm sugar roughly chopped40 g
-
tamari80 g
-
mirin50 g
-
sesame oil1 tbsp
-
sesame seeds1 tbsp
Carrots with yoghurt dressing
-
carrots peeled and cut into pieces (3-4 cm)250 g
-
water300 g
-
salt2 tsp
-
piece fresh ginger peeled1 cm
-
garlic clove1
-
fish sauce2 tsp
-
palm sugar roughly chopped10 g
-
chilli powder¼ tsp
-
natural yoghurt40 g
-
pure maple syrup1 tsp
Ssamjang sauce
-
garlic clove1
-
spring onions/shallots trimmed and cut into halves5
-
soy paste (or soy bean paste - see Tips)40 g
-
chilli paste (see Tips)1 tbsp
-
honey2 tsp
-
sesame seeds2 tsp
-
sesame oil2 tsp
Assembly
-
oil for brushing
-
baby cos lettuce leaves8 - 10
-
fresh mint leaves only, for garnishing
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
931.7 mg
Πρωτεΐνη
31 g
Θερμίδες
1911.1 kJ /
455 kcal
Λιπαρά
16.9 g
Φυτικές ίνες
6.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.4 g
Υδατάνθρακες
43.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Barbecue
102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Flavours of Korea
15 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Flank steak with horseradish cream sauce
4hod. 20min.
Classic beef burgers (MEATER+®)
1hod.
Steak tartare
10min.
Beef Burgundy
1hod. 45min.
Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas
4hod.
Cabbage rolls
1hod. 50min.
"Moussaka" bowl
45min.
Risotto bolognese
45min.
Udon with chicken and mushrooms
50min.
Toad in the hole
25hod. 25min.
Chicken with almonds
45min.
Char siu pork bao
2hod. 10min.