Cocotte de saumon aux petits légumes

Cocotte de saumon aux petits légumes

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Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

d'eau
500 g
de carottes coupées en biseau
240 g
de blanc de poireau coupé en tronçons (1 cm)
160 g
de pommes de terre détaillées en dés
160 g
de céleri branche coupé en tronçons (1 cm)
80 g
de saumon frais coupé en morceaux
400 g
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées
de crème liquide 30-40% m.g.
150 g
de persil frais ciselés
2 brins
de jus de citron fraîchement pressé
15 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
200 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 505.5 kcal / 2116.5 kJ

Πρωτεΐνη 27.8 g

Λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 45 g

Φυτικές ίνες 6 g

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