Baccalà al forno con broccoli

Baccalà al forno con broccoli

4.3 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 porzioni

Υλικά

Baccalà
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    10 g
  • di pane secco
    100 g
  • di olio extravergine di oliva
    125 g
  • di olive nere denocciolate
    40 g
  • di cipolle a pezzi
    1000 g
  • di sale
    2 cucchiaini
  • di vino bianco
    20 g
  • di patate a pasta farinosa a fette sottili
    600 g
  • di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
    1 - 2 rametti
  • di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
    1000 g
Broccoli
  • di cimette di broccoli
    500 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di farina tipo 00
    25 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe bianco macinato
    1 pizzico

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 476.1 kcal / 1990 kJ
Πρωτεΐνη 29.3 g
Λιπαρά 26.4 g
Υδατάνθρακες 30.2 g
Φυτικές ίνες 6.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων