Brandada di baccalà alla portoghese

Brandada di baccalà alla portoghese

2.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

  • di acqua
    800 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di olio extravergine di oliva
    70 g
  • di patate a pasta farinosa a pezzi (2x2 cm)
    200 g
  • di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
    500 g
  • di timo secco intero
    1 rametto
  • spicchi di aglio
    8
  • di panna (30-40% di grassi)
    450 g
  • di pane tostate e fritte, per servire
    fette

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 247.8 kcal / 1035.8 kJ
Πρωτεΐνη 9.7 g
Λιπαρά 18.6 g
Υδατάνθρακες 10.4 g
Φυτικές ίνες 0.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων