Velouté pomme, carotte, céleri et betterave

Velouté pomme, carotte, céleri et betterave

4.5 149 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • d'échalotes
    60 g
  • de beurre
    30 g
  • de carottes coupées en tronçons
    150 g
  • de pommes épluchées, épépinées et coupées en quatre
    150 g
  • de céleri-rave détaillé en cubes
    100 g
  • de pommes de terre détaillées en cubes
    100 g
  • de betteraves crues détaillées en cubes
    150 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 c. à café
  • d'eau
    800 g
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
    60 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 131 kcal / 545.3 kJ
Πρωτεΐνη 1.7 g
Λιπαρά 7.5 g
Υδατάνθρακες 13.2 g
Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων