Eggs Benedict mit Kräuter-Hollandaise

Eggs Benedict mit Kräuter-Hollandaise

4.2 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Kräuter-Hollandaise

gemischte frische Kräuter (Petersilie, Basilikum, Minze), Blättchen abgezupft
20 g
Butter in Stücken
250 g
Wasser
50 g
Zitronensaft
1 EL
Eidotter
3
Salz
½ TL
Senf
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise

Pochierte Eier und Fertigstellung

Wasser
500 g
Eier
8
braune Champignons in Scheiben
200 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Olivenöl zum Beträufeln
Zitronensaft zum Beträufeln
Babyspinat, frisch gewaschen und trocken geschüttelt
120 - 140 g
Toastbrot
8 Scheiben

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 807 kcal / 3375 kJ

Πρωτεΐνη 23 g

Λιπαρά 65 g

Υδατάνθρακες 36 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 37 g

Νάτριο 851 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Warmes Frühstück 10 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Babyfreundliche Gemüse Käse Muffins

Babyfreundliche Gemüse Käse Muffins

30min

Erdmandel-Kokos-Frühstück

Erdmandel-Kokos-Frühstück

10min

Babyfreundliche Apfel-Rote-Rübe und Heidelbeeren Overnight Oats

Babyfreundliche Apfel-Rote-Rübe und Heidelbeeren Overnight Oats

8h 10min

Mirabellen-Vanille-Konfitüre

Mirabellen-Vanille-Konfitüre

35min

Heidelbeermarmelade

Heidelbeermarmelade

45min

Caprese-Omelette

Caprese-Omelette

30min

Granola

Granola

1h 40min

Sommerporridge

Sommerporridge

25min

Blüten-Mandel-Hörnchen

Blüten-Mandel-Hörnchen

1h 20min

Erfrischender Morgendrink

Erfrischender Morgendrink

10min

Safran-Kardamom-Mandel-Energiebooster

Safran-Kardamom-Mandel-Energiebooster

6h 15min

Matcha-Beeren-Smoothie

Matcha-Beeren-Smoothie

5min

Εμφάνιση όλων