
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
olive oil40 g
-
pork boneless, cut into cubes (6 cm x 4 cm)600 g
-
salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
brown onion cut into wedges150 g
-
ripe tomatoes cut into pieces200 g
-
pickled jalapeño chillies or 1-2 fresh chillies, deseeded and cut into slices20 - 30 g
-
red capsicum deseeded and cut into pieces (2 cm)120 g
-
green capsicum deseeded and cut into pieces (2 cm)120 g
-
canned black beans drained (250 g is drained weight)250 g
-
tomato paste30 g
-
water100 g
-
Chicken stock paste (see Tip)½ tsp
-
avocados flesh only2
-
corn tortillas6
-
sour cream100 g
-
fresh coriander leaves only4 tbsp
-
lime cut in wedges1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
511.7 kcal /
2149.2 kJ
Πρωτεΐνη
32.1 g
Λιπαρά
24.2 g
Υδατάνθρακες
38.1 g
Φυτικές ίνες
10.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.8 g
Νάτριο
799.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook
120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHoisin pork bowl
45 λεπτ.
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy
3ωρ. 15 λεπτ.
Texas-style lovely legs
4ωρ.
Salami, pea and corn fritters
40 λεπτ.
Turkey burgers with caramelised onion and capsicum
30 λεπτ.
Pulled pork burger
5ωρ.
Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie
3ωρ. 5 λεπτ.
Gua bao (braised pork belly in bao buns)
2ωρ.
Beef cheek Bourguignon
5ωρ. 25 λεπτ.
Chinese-style beef stew
3ωρ. 30 λεπτ.
Mediterranean-style stuffed capsicum
45 λεπτ.
Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms
35 λεπτ.