Laugenbrezeln

Laugenbrezeln

3.6 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

9 Stück

Υλικά

Teiglinge

Wasser
235 g
frische Hefe
½ Würfel
Salz
3 TL
Zucker
½ TL
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Dinkelmehl, weiss
100 g
Malzpulver
1 TL
Schmalz
40 g

Lauge und Fertigstellung

Natron
2 TL
kochendes Wasser
50 g
Meersalz, grobkörnig (z. B. Steinsalz) zum Bestreuen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1099 kJ / 263 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Συνταγές
Ελβετία

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quiche Lorraine

50 λεπτ.

Kartoffel-Focaccia

2ωρ. 50 λεπτ.

Vallemaggia Sauerteigbrot

33ωρ.

Dinkel-Pizza

2ωρ. 10 λεπτ.

Pizza vier Jahreszeiten

1ωρ. 30 λεπτ.

Halloween Wienerli-Finger

1ωρ.

Anstellgut (Sauerteig Starter)

96ωρ. 20 λεπτ.

Erdbeer-Rhabarber-Meringue Tarte

2ωρ. 45 λεπτ.

Paprika Tomaten Empanadas Vegan

2ωρ.

Omelette-Muffins aus dem Nester

50 λεπτ.

Peterli-Soufflé aus dem Nester mit Rohkostsalat

1ωρ. 10 λεπτ.

Lachs-Gemüse-Ei-Muffins aus dem Nester

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων