Laugenbrezeln

Laugenbrezeln

3.6 8 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

9 Stück

Υλικά

Teiglinge

Wasser
235 g
frische Hefe
½ Würfel
Salz
3 TL
Zucker
½ TL
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Dinkelmehl, weiss
100 g
Malzpulver
1 TL
Schmalz
40 g

Lauge und Fertigstellung

Natron
2 TL
kochendes Wasser
50 g
Meersalz, grobkörnig (z. B. Steinsalz) zum Bestreuen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1099 kJ / 263 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Συνταγές
Ελβετία

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Original Neapolitanische Pizza

Original Neapolitanische Pizza

9 Std.

Mini-Calzone "Neptun"

Mini-Calzone "Neptun"

1 Std. 20 Min

Grissini

Grissini

1 Std. 20 Min

Lachshäppchen

Lachshäppchen

1 Std. 20 Min

Pizza vier Jahreszeiten

Pizza vier Jahreszeiten

1 Std. 30 Min

Zupfbrot Margherita

Zupfbrot Margherita

3 Std.

Omelette-Muffins aus dem Nester

Omelette-Muffins aus dem Nester

50 Min

Lachs-Gemüse-Ei-Muffins aus dem Nester

Lachs-Gemüse-Ei-Muffins aus dem Nester

Keine Bewertungen

Erdnussbutter Cracker

Erdnussbutter Cracker

Keine Bewertungen

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

Keine Bewertungen

Vollkorn Osterkranz mit Ei und Räucherforelle

Vollkorn Osterkranz mit Ei und Räucherforelle

1 Std. 45 Min

Blätterteig-Rüebli

Blätterteig-Rüebli

1 Std.

Εμφάνιση όλων