Συσκευές & Αξεσουάρ
Toastbrot
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ.
16 Scheiben
Υλικά
Poolish (Vorteig)
-
Brotmehl150 g
-
frische Hefe erbsengross (1 g)1 Stückchen
-
Wasser150 g
Hauptteig
-
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten140 g
-
Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten275 g
-
pflanzliches Öl zum Einfetten
-
frische Hefe10 g
-
Butter kalt, in Stücken40 g
-
Vollrohrzucker (oder Rohzucker)30 g
-
Salz (10-12 g)2 TL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Scheibe
Πρωτεΐνη
2.9 g
Θερμίδες
492.5 kJ /
117.6 kcal
Λιπαρά
2.4 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
20.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Eifach. Sälber. Gmacht.
203 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Einfach. Selbst. Gemacht.
264 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνOriginal Neapolitanische Pizza
9h
Mini-Calzone "Neptun"
1h 20min
Grissini
1h 20min
Lachshäppchen
1h 20min
Pizza vier Jahreszeiten
1h 30min
Zupfbrot Margherita
3h
Omelette-Muffins aus dem Nester
50min
Lachs-Gemüse-Ei-Muffins aus dem Nester
Ninguna valoración
Erdnussbutter Cracker
Ninguna valoración
Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse
Ninguna valoración
Vollkorn Osterkranz mit Ei und Räucherforelle
1h 45min
Blätterteig-Rüebli
1h