Guiso de pato con garbanzos y borrajas

Guiso de pato con garbanzos y borrajas

4.0 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

50 g de aceite de oliva
4 - 5 dientes de ajo con piel aplastados
1 magret de pato con piel sin hueso en trozos
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
250 g de cebolla roja en juliana
50 g de brandy
200 g de vino tinto
100 g de miel
1 cucharadita de tomillo seco
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
4 higos secos (cortados por la mitad)

4 ciruelas pasas sin hueso
400 g de borrajas cocidas (en conserva) escurridas
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 20.9 g

Θερμίδες 2284 kJ / 546 kcal

Λιπαρά 35.7 g

Φυτικές ίνες 9.5 g

Υδατάνθρακες 36.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ave que vuela... 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Berenjenas rellenas mallorquinas

2ωρ. 10 λεπτ.

Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada

1ωρ.

Poke bol de salmón y mango

40 λεπτ.

Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

50 λεπτ.

Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate

15 λεπτ.

Moussaka de lentejas

2ωρ. 20 λεπτ.

Guiso de alcachofas y espárragos blancos con langostinos

1ωρ. 10 λεπτ.

Guiso "mar y tierra"

50 λεπτ.

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1ωρ.

Noodles con ternera y setas (Blade runner)

30 λεπτ.

Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí

45 λεπτ.

Tortitas de garbanzo con hummus

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων