Crêpes garnies au lait de coco

Crêpes garnies au lait de coco

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Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

de graines de sésame grillées
1 c. à soupe
de sauce de soja
25 g
d'huile de sésame
25 g
de jus de citron fraîchement pressé
30 g
de gingembre frais
10 g
gousse d'ail
½
d'herbes aromatiques fraîches
30 g
piment rouge émincé
½
de carottes coupées en morceaux
320 g
de chou-rave coupé en morceaux
320 g
de radis noir
160 g
de champignons de Paris frais
120 g
d'oignon vert
60 g
de farine de riz
160 g
œuf
1
de curcuma en poudre
1 c. à soupe bombée
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de lait de coco
400 g
d'huile de colza
1 c. à soupe

Purée de légumes aux coco-crêpes (3 petits pots 6-12 mois)

d'eau
95 g

Coco-crêpes et petits légumes crus (3 portions 1-3 ans)

de lait de coco
1 c. à soupe
d'herbes aromatiques fraîches (προαιρετικό πεδίο)
1 c. à café

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 531.3 kcal / 2211.3 kJ

Πρωτεΐνη 10.8 g

Λιπαρά 32.3 g

Υδατάνθρακες 45.3 g

Φυτικές ίνες 7.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 18.5 g

Νάτριο 937.3 mg

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