
Συσκευές & Αξεσουάρ
Velouté d'asperges noisetté
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
de noisettes35 g
-
d'asperges blanches ou vertes, détaillées en tronçons (garder les épluchures)150 g
-
d'eau410 g
-
de pommes de terre coupées en morceaux385 g
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
de beurre30 g
-
de boisson à la noisette240 g
-
de cerfeuil frais équeutés8 brins
-
d'huile de noisette20 g
-
du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
267.5 kcal /
1111 kJ
Πρωτεΐνη
4 g
Λιπαρά
19.3 g
Υδατάνθρακες
17.8 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Νάτριο
475 mg
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