Ravioli di pesce spada ai pistacchi

Ravioli di pesce spada ai pistacchi

4.6 25 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ.
8 porzioni

Υλικά

Ripieno
  • di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
    40 g
  • di scalogno a pezzi
    30 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di tranci di pesce spada a cubetti (2x2 cm)
    400 g
  • di vino bianco secco
    50 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe bianco macinato
    1 pizzico
Pasta all'uovo
  • farina tipo 00 q.b.
  • uova
    3
  • di olio extravergine di oliva
    1 cucchiaio
Sugo di pomodorini
  • spicchio di aglio
    1
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di pomodori datterino a metà
    500 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 489.1 kcal / 204.9 kJ
Πρωτεΐνη 20.6 g
Λιπαρά 18.6 g
Υδατάνθρακες 58.7 g
Φυτικές ίνες 1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g
Νάτριο 72.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων