
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
2 - 3 dientes de ajo
-
2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
-
100 g de aceite de oliva
-
150 g de cebolla en cuartos
-
100 g de puerro en rodajas
-
600 g de mollejas de cordero limpias
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharada de pimentón
-
50 g de agua
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
16.21 g
Θερμίδες
1700 kJ /
407 kcal
Λιπαρά
36.84 g
Φυτικές ίνες
0.93 g
Υδατάνθρακες
2.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina española
15 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία

COCINA ESPAÑOLA
15 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTabule de quinoa
10min
Quinoa con ejotes
30min
Muffins de beicon y portobellos a la pizzaiola
40min
Tosta de setas al vino de Madeira
30min
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1h
Tarta salada de remolacha, queso feta y rúcula
1h 20min
Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde
4h 30min
Verduras al vapor con crema de parmesano
50min
Coliflores gratinadas
25min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1h
Hervido
40min
Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra
40min