
Συσκευές & Αξεσουάρ
Crevettes à la sauce aigre-douce
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
12 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées et déveinées (180 g env. (voir "Conseil(s)")
-
¼ c. à café de sel
-
25 g de poivron rouge émincé en fines lamelles (2 mm x 5 cm)
-
110 g d'ananas frais coupé en morceaux
-
1850 g d'eau
-
30 g de jus de citron (½ citron)
-
1 gousse d'ail
-
½ c. à café de gingembre frais râpé
-
¼ piment rouge frais épépiné et coupé en morceaux
-
10 g d'huile végétale
-
20 g de sucre roux
-
15 g de vinaigre de riz
-
30 g de sauce de soja
-
1 ½ c. à café de fécule de maïs
-
1 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche grossièrement hachées
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
216 kcal /
903 kJ
Πρωτεΐνη
18 g
Λιπαρά
6.5 g
Υδατάνθρακες
20.5 g
Φυτικές ίνες
1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisson sous-vide
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPolenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40 λεπτ.
Moules au curry
40 λεπτ.
Moules sauce Alfredo
45 λεπτ.
Terrine aux deux poissons
1ωρ.
Tajine de calamar aux poivrons
45 λεπτ.
Sardines grillées
15 λεπτ.
Thon basquaise
30 λεπτ.
Crumble de saumon et tomates aux graines
50 λεπτ.
Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco
55 λεπτ.
Lotte vapeur façon tajine
1ωρ. 45 λεπτ.
Thon au beurre de basilic, riz et tomates
35 λεπτ.
Moules à la crème et au vin blanc
45 λεπτ.