Συσκευές & Αξεσουάρ
Mouclade charentaise
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
70 g d'échalotes
-
1 gousse d'ail
-
200 g de pineau des Charentes
-
100 g de crème fraîche
-
4 brins de persil frais équeutés
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 jaunes d'œufs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
463 mg
Πρωτεΐνη
28.5 g
Θερμίδες
1885 kJ /
452 kcal
Λιπαρά
23.5 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
19.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°20
41 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSaumon à l'orange et couscous de brocoli
35 λεπτ.
Boulettes de lieu, coco et légumes verts
55 λεπτ.
Parmentier de carotte au poisson
1ωρ.
Poisson à l'indienne, sauce au yaourt, pommes de terre et légumes
1ωρ. 5 λεπτ.
Moules au naturel
20 λεπτ.
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45 λεπτ.
Macédoine au saumon et mayonnaise légère
1ωρ. 20 λεπτ.
Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange
35 λεπτ.
Barquette terre & mer aux poireaux, lentilles de Reims et saumon
1ωρ.
Crumble de poisson
1ωρ.
Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil
1ωρ.
Bar au beurre de groseilles
55 λεπτ.