Mouclade charentaise

Mouclade charentaise

4.4 27 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
2 portions

Υλικά

  • de moules fraîches, préalablement nettoyées
    1000 g
  • d'échalotes
    70 g
  • gousse d'ail
    1
  • de pineau des Charentes
    200 g
  • de crème fraîche
    100 g
  • de persil frais équeutés
    4 brins
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • jaunes d'œufs
    2

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 452 kcal / 1885 kJ
Πρωτεΐνη 28.5 g
Λιπαρά 23.5 g
Υδατάνθρακες 19.5 g
Φυτικές ίνες 1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 13 g
Νάτριο 463 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων