Fazzoletti Jôf Fuart

Fazzoletti Jôf Fuart

4.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

Pasta all'uovo
  • di farina tipo 0
    400 g
  • uova
    4
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
Ripieno
  • di acqua
    700 g
  • di patate pelate e a fettine sottili (0.5 cm)
    400 g
  • di cipolla a pezzi
    50 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di pancetta a cubetti
    150 g
    150 g di speck a cubetti
  • uovo
    1
  • di Parmigiano reggiano grattugiato
    60 g
Terminare la preparazione
  • di burro
    100 g
  • di formaggio tipo Montasio stagionato almeno 3 mesi, in scaglie
    100 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 1003.3 kcal / 4200.6 kJ
Πρωτεΐνη 34.5 g
Λιπαρά 44.6 g
Υδατάνθρακες 111.5 g
Φυτικές ίνες 0.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 19 g
Νάτριο 1068.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων