
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ensalada de pasta con salchichón
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
8 raciones
Υλικά
-
de perejil fresco (solo las hojas)8 - 10 ramitas
-
diente de ajo1
-
de pimiento rojo en trozos100 g
-
de pimiento verde en trozos100 g
-
de cebolla roja (100 g en un trozo y 100 g en láminas finas)200 g
-
de aceite de oliva virgen extra100 g
-
de azúcar moreno1 cucharadita
-
de sal2 cucharaditas colmadas
-
de zumo de limón40 g
-
de mostaza de Dijon30 g
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de agua1300 g
-
de pasta corta seca de colores300 g
-
de bulbo de hinojo cortado en rodajas finas180 g
-
tallos de apio cortados en rodajas finas150 g
-
de salchichón a la pimienta cortado en tiras finas200 g
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
364 kcal /
1522 kJ
Πρωτεΐνη
11.2 g
Λιπαρά
21.4 g
Υδατάνθρακες
31.5 g
Φυτικές ίνες
4 g
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