Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Orecchiette ai broccoli

Orecchiette ai broccoli
4.3 97 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
6 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Orecchiette
  • 200 g farina
  • 150 g di farina di semola di grano duro
  • 160 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
Condimento e cottura
  • 20 g di pecorino a pezzi (3 cm)
  • 90 g olio extravergine di oliva
  • 1 - 2 spicchi di aglio a piacere
  • 4 filetti di acciuga sott'olio
  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 500 g di broccoli le cimette a pezzi piccoli
    500 g di cime di rapa, le foglie pulite e tagliate a strisce
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 9 g
Θερμίδες 1506 kJ / 360 kcal
Λιπαρά 16.8 g
Φυτικές ίνες 2.1 g
Υδατάνθρακες 46 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il meglio del mese novembre 11 Συνταγές
Ιταλία
Le mie ricette 198 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

4.3(43)

2ωρ. 30 λεπτ.

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

4.0(105)

35 λεπτ.

Orzotto con zucchine e formaggio di capra

4.0(2)

1ωρ. 15 λεπτ.

Zuppa di bietole

4.6(142)

35 λεπτ.

Paccheri zucca e gamberoni

4.3(96)

50 λεπτ.

Frittatine di pasta

4.2(34)

3ωρ. 30 λεπτ.

Farrotto integrale alle verdure

4.1(41)

50 λεπτ.

Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta

4.6(60)

40 λεπτ.

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

4.3(36)

1ωρ. 30 λεπτ.

Bigoli con ragù di anatra

4.5(12)

2ωρ.

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

4.4(49)

45 λεπτ.

Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano

4.3(185)

30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων