Minestra di fregola con le anguille

Minestra di fregola con le anguille

3.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ.
4 porzioni

Υλικά

Fregola
  • uovo
    1
  • di sale
    1 pizzico
  • di farina di semola di grano duro grana fine
    100 g
  • di semola di grano duro grana grossa
    80 g
  • di acqua
    1 cucchiaio
Terminare la preparazione
  • spicchio di aglio
    1
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate
    1 mazzetto
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • foglia di alloro secca
    1
  • di passata di pomodoro
    750 g
  • di peperoncino rosso piccante
    1 pizzico
  • di anguilla pulita e a pezzi (4 cm)
    300 g
  • di acqua
    300 g
  • di sale
    1 cucchiaino

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 473.2 kcal / 1981.2 kJ
Πρωτεΐνη 23.2 g
Λιπαρά 21.1 g
Υδατάνθρακες 43.9 g
Φυτικές ίνες 2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 4 g
Νάτριο 744.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων