Maquereaux au vin blanc

Maquereaux au vin blanc

3.3 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

de maquereau frais entiers (4 maquereaux)
8 filets
de gros sel
100 g
oignons nouveaux coupés en rondelles
2
de carotte coupée en rondelles
100 g
d'eau
250 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de sucre en poudre
20 g
de vin blanc sec
400 g
de vinaigre de vin blanc
5 g
étoile de badiane
1
de graines de coriandre
1 c. à café

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 203.3 kcal / 847.5 kJ

Πρωτεΐνη 11 g

Λιπαρά 7.8 g

Υδατάνθρακες 9 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.3 g

Νάτριο 295.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°20 41 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Terrine aux deux poissons

Terrine aux deux poissons

1 godz.

Poisson au curry

Poisson au curry

55 min

Wok de crevettes et légumes

Wok de crevettes et légumes

40 min

Raie aux câpres

Raie aux câpres

45 min

Blanquette de noix de saint-jacques

Blanquette de noix de saint-jacques

45 min

Moules à la sauce chorizo

Moules à la sauce chorizo

1 godz.

Lieu vapeur et couscous au citron vert

Lieu vapeur et couscous au citron vert

35 min

Moules à l'espagnole

Moules à l'espagnole

50 min

Moules farcies au beurre d'ail

Moules farcies au beurre d'ail

35 min

Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer

Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer

1 godz.

Poisson sauce aigre-douce

Poisson sauce aigre-douce

50 min

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

1 godz. 5 min

Εμφάνιση όλων