Risotto melone e speck

Risotto melone e speck

4.3 49 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di scalogno a pezzi
    50 g
  • di speck a cubetti
    120 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di riso Carnaroli
    320 g
  • di vino bianco
    60 g
  • di acqua
    820 g
    820 g di brodo vegetale
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di polpa di melone a cubetti (1 cm)
    240 g
  • di panna acida
    160 g
    160 g di stracciatella

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 602 kcal / 2519 kJ
Πρωτεΐνη 15.3 g
Λιπαρά 28.2 g
Υδατάνθρακες 71 g
Φυτικές ίνες 1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 69 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων