Fischfrikadellen mit Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche

Fischfrikadellen mit Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche

4.2 218 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche
  • Bärlauchblätter, frisch halbiert
    50 g
  • Zitronenmelisse abgezupft
    2 Stängel
  • Crème fraîche
    200 g
  • Zitrone, unbehandelt klein, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
    ½
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Honig
    1 TL
  • Senf
    ½ TL
Fischfrikadellen
  • Bärlauchblätter, frisch halbiert
    50 g
  • Schalotte
    1
  • Seelachsfilets frisch oder TK, aufgetaut, in Stücken
    600 g
  • Toastbrot in Würfeln (2 cm)
    150 g
  • Zitrone, unbehandelt klein, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
    ½
  • Eier
    2
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Senf
    20 g
  • Öl
    2 EL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 457 kcal / 1911 kJ
Πρωτεΐνη 35 g
Λιπαρά 25 g
Υδατάνθρακες 22 g
Φυτικές ίνες 1.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων