Couronne de pomme de terre à la vapeur

Couronne de pomme de terre à la vapeur

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 parts

Υλικά

de pommes de terre
1000 g
beurre pour le moule
œufs
2
de crème liquide 30-40% m.g.
150 g
de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
d'eau
600 g

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 409.5 kcal / 1680.8 kJ

Πρωτεΐνη 9.8 g

Λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 45.8 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.3 g

Νάτριο 203 mg

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