Συσκευές & Αξεσουάρ
Salmón con ensalada de hinojo y manzana Al vacío
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
2 porción
Υλικά
-
½ limón amarillo
-
1 cdita de mostaza Dijon
-
⅓ cdita de sal fina o al gusto
-
20 g de aceite de oliva
-
1 ½ cdita de eneldo fresco
-
2 de filetes de salmón 3 cm de grosor (aprox. 150 g c/u) (ver tip)
-
⅛ cdita de pimienta molida o al gusto
-
agua la necesaria para sumergir las bolsas
-
30 g de vinagre blanco30 g de jugo de limón recién exprimido
-
150 - 200 g de hinojo en mitad y en rebanadas delagadas
-
½ cebolla morada (προαιρετικό πεδίο) (aprox. 30 g), en rebanadas delgadas
-
½ manzana (cualquier tipo) en rebanadas delgadas
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Πρωτεΐνη
31.3 g
Θερμίδες
1803 kJ /
430 kcal
Λιπαρά
28.8 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Υδατάνθρακες
8.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
COCCIÓN AL VACÍO
10 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEspirales de calabacita con camarones y salsa de limón
25 λεπτ.
Dorada a la catalana
30 λεπτ.
Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos
35 λεπτ.
Camarones en salsa de pimientos
25 λεπτ.
Noodles Tom Yum Estilo Bangkok
45 λεπτ.
Pescado a la veracruzana
30 λεπτ.
Camarones al mojo de ajo
20 λεπτ.
Salmón al vapor con verduras de verano
30 λεπτ.
Salmón en costra de almendras con espárragos y pasta Tagliatelle
35 λεπτ.
Pescado empapelado con verduras
1ωρ. 15 λεπτ.
Salmón con hongos y puré de papa
45 λεπτ.
Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40 λεπτ.