Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Cocción de los huevos a baja temperatura
-
1700 g de agua
-
6 huevos de corral de gallina campera
Salteado de las setas
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
400 g de setas frescas de temporada limpias (níscalos, angulas de monte y amanita cesárea)
-
1 pellizco de sal
Crema ligera de ajo
-
80 g de aceite de oliva virgen extra
-
60 g de dientes de ajo
-
190 g de tomate maduro sin piel troceado
-
150 g de pan blanco candeal en rebanadas y frito
-
1500 g de caldo de jamón
Montaje
-
1 paquete de brotes germinados
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
11.6 g
Θερμίδες
1452 kJ /
347 kcal
Λιπαρά
26.3 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Υδατάνθρακες
16.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Grandes chefs
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Ragout de berenjena con burrata
40 min
Poke de quinoa con salmón
45 min
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 min
Menestra de verduras con aguja de cerdo
40 min
Sopa de miso
25 min
Arepa dominó
45 min
Borrajas con almendras y jamón
45 min
Curry tailandés de pollo
40 min
Hamburguesas de lentejas y quinoa
1 godz.
Salmón con calabacín y quinoa
30 min
Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos
1 godz. 30 min