Arancini com recheio de carne picada

Arancini com recheio de carne picada

4.0 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

24 unidades

Υλικά

P/ ralar

queijo parmesão cortado em pedaços
130 g
sobras de pão cortado em pedaços
250 g

Arroz

cebola cortada em pedaços
100 g
manteiga
40 g
azeite
20 g
arroz p/ risoto
320 g
vinho branco
80 g
água
880 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
sal
1 c. chá de

Recheio

azeite
30 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
3
salsa
10 g
orégãos
1 c. chá de
carne picada
450 g
sal
1 c. chá de
tomate em pedaços
120 g

Montagem

queijo mozarela curado cortado em cubos (1x1 cm aprox.)
80 g
Farinha q.b. p/ envolver
ovos batidos
3
Óleo q.b. p/ fritar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidade

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1148 kJ / 275 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Setembro 2019 27 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasanha de salmão e camarão

1ωρ. 30 λεπτ.

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2ωρ. 10 λεπτ.

Arroz de "pato" fingido com farinheira

1ωρ. 40 λεπτ.

Fettuccine com frango e ervilhas

40 λεπτ.

Esparguete de frutos do mar

45 λεπτ.

Massa com frango e abóbora

45 λεπτ.

Esparguete de frango assado com salteado de cogumelos

50 λεπτ.

Arroz de pato com cogumelos e bacon

1ωρ. 30 λεπτ.

Massa com molho de tomate assado

30 λεπτ.

Arroz de frango com bacon e couves-de-bruxelas

1ωρ. 30 λεπτ.

Risoto de ervilhas e chouriço

35 λεπτ.

Penne com húmus e atum

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων