Salmorejo con pipirrana y caballa

Salmorejo con pipirrana y caballa

4.7 101 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

Pipirrana
  • huevo duro
    1
  • de pimiento verde italiano en trozos de aprox. 3 cm
    80 g
  • de cebolleta en trozos de aprox. 3 cm
    80 g
  • de tomate maduro sin piel ni semillas en trozos
    100 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de vinagre
    5 g
Salmorejo
  • de aceite de oliva
    100 g
  • diente de ajo
    1
  • de tomates maduros en cuartos
    1000 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de miga de pan blanco
    150 g
  • de vinagre
    30 g
Para servir
  • de caballa en aceite escurrida (aprox. 120 g)
    2 latas

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 337 kcal / 1408 kJ
Πρωτεΐνη 8.2 g
Λιπαρά 25.1 g
Υδατάνθρακες 19.7 g
Φυτικές ίνες 3.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 4 g
Νάτριο 676 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων