Salmorejo con pipirrana y caballa

Salmorejo con pipirrana y caballa

4.7 111 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Pipirrana

1 huevo duro
80 g de pimiento verde italiano en trozos de aprox. 3 cm
80 g de cebolleta en trozos de aprox. 3 cm
100 g de tomate maduro sin piel ni semillas en trozos
1 pellizco de sal
20 g de aceite de oliva
5 g de vinagre

Salmorejo

100 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
1000 g de tomates maduros en cuartos
1 cucharadita de sal
150 g de miga de pan blanco
30 g de vinagre

Para servir

2 latas de caballa en aceite escurrida (aprox. 120 g)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 676 mg

Πρωτεΐνη 8.2 g

Θερμίδες 1408 kJ / 337 kcal

Λιπαρά 25.1 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 19.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cremas frías para el verano 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Berenjenas rellenas mallorquinas

2ωρ. 10 λεπτ.

Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada

1ωρ.

Poke bol de salmón y mango

40 λεπτ.

Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

50 λεπτ.

Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate

15 λεπτ.

Moussaka de lentejas

2ωρ. 20 λεπτ.

Guiso de alcachofas y espárragos blancos con langostinos

1ωρ. 10 λεπτ.

Guiso "mar y tierra"

50 λεπτ.

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1ωρ.

Noodles con ternera y setas (Blade runner)

30 λεπτ.

Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí

45 λεπτ.

Tortitas de garbanzo con hummus

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων