Asparagus salad with tomatoes and goat's cheese

Asparagus salad with tomatoes and goat's cheese

4.7 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

vegetable oil
20 g
green asparagus (thin stalks), ends trimmed, cut in pieces diagonally (3 cm)
250 g
garlic clove thinly sliced
1
raw pine nuts
20 g
cherry tomatoes
150 g
sugar
10 g
dried tomatoes in oil drained (approx. 5-6 pieces)
50 g
rocket salad leaves
80 g
fresh goat's cheese cut in pieces
80 g
salt
¼ - ½ tsp
ground pepper
1 - 2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 837 kJ / 201 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1ωρ.

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

40 λεπτ.

Curried pickled fish

49ωρ.

Patatas bravas with chorizo

1ωρ. 20 λεπτ.

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 λεπτ.

Stir-fry Baby Bak Choy

10 λεπτ.

Freekeh salad with pickled avocado

25ωρ.

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 λεπτ.

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 λεπτ.

Cobb Salad

1ωρ.

Eggplant and Lentil Salad

40 λεπτ.

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων