Pulled pork burger

Pulled pork burger

4.5 145 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
6 portions

Υλικά

  • garlic clove
    1
  • brown onion cut into rings (1 cm)
    100 g
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • water
    550 g
  • alcoholic apple cider
    200 g
  • sea salt plus extra to taste
    ½ tsp
  • Chicken stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • boneless pork shoulder cut into 5 pieces
    800 g
  • barbecue sauce (see Tips)
    500 g
  • ground black pepper to taste
  • burger buns
    6
  • iceberg lettuce leaves
    12
  • tomato ketchup to serve (see Tips)

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 493.2 kcal / 2071.4 kJ
Πρωτεΐνη 39.4 g
Λιπαρά 7 g
Υδατάνθρακες 67.5 g
Φυτικές ίνες 4.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g
Νάτριο 1424.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων