Alici marinate sottovuoto

Alici marinate sottovuoto

2.4 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
2 porzioni

Υλικά

Marinatura
  • di acqua
    500 g
  • di sale
    10 g
  • di zucchero
    5 g
  • di alici fresche pulite, senza testa e lische
    130 g
Cottura delle alici
  • di acqua
    1500 g
  • di succo di limone
    30 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • limone la scorza (senza la parte bianca) a julienne
    1
  • arancia la scorza (senza la parte bianca) a julienne
    1
  • spicchio di aglio
    1
  • di aceto bianco
    20 g
  • insalata valeriana a piacere

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 264 kcal / 1105.3 kJ
Πρωτεΐνη 13.8 g
Λιπαρά 18.2 g
Υδατάνθρακες 9.7 g
Φυτικές ίνες 1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.9 g
Νάτριο 2006 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων