Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą

4.6 906 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porcje

Υλικά

  • wody
    1000 g
  • soli
    2 łyżeczki
  • kaszy gryczanej, prażonej
    200 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    150 g
  • ząbki czosnku
    3
  • oliwy z oliwek
    30 g
  • papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
    1
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
    400 g
  • cukinii pokrojonej na kawałki
    300 g
  • czerwonej soczewicy, suszonej
    120 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • papryki słodkiej, mielonej
    1 łyżeczka
  • papryki wędzonej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • bazylii, suszonej (προαιρετικό πεδίο)
    ½ łyżeczki
  • pomidorów dojrzałych, bez skóry, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
    700 g

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 445.9 kcal / 1865.6 kJ
Πρωτεΐνη 17.6 g
Λιπαρά 10.2 g
Υδατάνθρακες 77.5 g
Φυτικές ίνες 14.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g
Νάτριο 1202.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων