
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pescado con salsa de morrón
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
8 porciones
Υλικά
-
mantequilla la necesaria para engrasar
-
700 g de pimientos rojos sin tallos ni semillas y en cuartos
-
150 g de cebolla blanca en trozos
-
3 dientes de ajo pelados
-
1 ½ cdita de sal fina o al gusto y un poco más para sazonar
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto y un poco más para sazonar
-
3 cdas de aceite de oliva
-
100 g de queso parmesano en trozos
-
15 g de hojas de perejil fresco
-
250 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
¼ cdita de pimienta blanca molida o al gusto
-
8 filetes de pescado blanco
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
257 kcal /
1080 kJ
Πρωτεΐνη
26 g
Λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
9 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Νάτριο
603 mg
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