Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

4.4 72 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

60 g d'échalotes coupées en deux
250 g d'eau
400 g de patates douces coupées en rondelles
200 g de carottes coupées en rondelles
300 g de chair de courge butternut coupée en tranches (0,5 cm)
10 g d'huile d'olive
600 g de filets de bar (4 morceaux)
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
120 g de mangue mûre coupée en morceaux
10 g de vinaigre balsamique blanc

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 119.5 mg

Πρωτεΐνη 29.8 g

Θερμίδες 1571 kJ / 375.3 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 5.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.3 g

Υδατάνθρακες 20.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°22 49 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Saumon à l'orange et couscous de brocoli

35 λεπτ.

Quiche au saumon et au brocoli

1ωρ. 40 λεπτ.

Saumon japonais, vermicelles et légumes

35 λεπτ.

Papillotes de saumon, couscous et épinards

45 λεπτ.

Parmentier de carotte au poisson

1ωρ.

Poke bowl complet thon, avocat

50 λεπτ.

Boulettes de lieu, coco et légumes verts

55 λεπτ.

Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois

1ωρ. 35 λεπτ.

Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame

45 λεπτ.

Chou-fleur à la tomate et aux anchois

1ωρ. 10 λεπτ.

Papillotes de poisson, semoule de carottes et courgettes

2ωρ. 50 λεπτ.

Blanquette de lotte, crevettes et saumon

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων