
Συσκευές & Αξεσουάρ
Guajolota de mole (torta de tamal)
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
10 porciones
Υλικά
Base de masa para el tamal
-
80 g de manteca de cerdo
-
1 cdita de sal fina
-
400 g de harina de maíz nixtamalizado para tamal (p. ej. Maseca®)
-
1 ½ cdita de polvo para hornear
-
550 g de agua
Mole con pollo
-
150 g de mole negro en pasta
-
300 g de pechuga de pollo sin piel, sin huesos y en cubos medianos
-
1600 g agua
-
20 hojas de maíz, secas hidratadas por 1 hora
-
10 bolillos
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
987 mg
Πρωτεΐνη
18 g
Θερμίδες
2163 kJ /
515 kcal
Λιπαρά
15 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
77 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

MÉXICO: SABORES DE CALLE
22 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGalletas de cardamomo
40 λεπτ.
Enchiladas en hoja de lechuga
35 λεπτ.
Entomatadas de pollo
40 λεπτ.
Smoothie bowl
10 λεπτ.
Panqué de plátano con chocolate
1ωρ.
Bowl de açaí
10 λεπτ.
Omelette ligero de claras con verduras
30 λεπτ.
Mermelada cruda de frutos rojos
15 λεπτ.
Yogur con plátano y chía
5 λεπτ.
Avena con plátano y miel
10 λεπτ.
Energético de naranja
10 λεπτ.
Avena con chocolate
12ωρ.